大部分中国人都有喝汤的习惯，这是一种好的习惯。大家平时喝的汤有很多，而其中比较常见的就有冬瓜汤。冬瓜汤做起来很简单，但是它的味道却很美味。不仅如此冬瓜汤对于人体还有着非常奇妙的作用。那这些奇妙的作用都是哪些呢？出于对这个问题的了解，大家一定得认真看完下面的内容。
冬瓜汤的作用有下面这几种：
1、降血压：由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
2、保护肾脏：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
3、减肥降脂：经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
4、美容养颜：唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。
5、降血糖：冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇。
冬瓜汤的作用非常多，对于一般人而言常喝冬瓜汤不仅可以有效降低血压，而且还能够减低血糖。除此之外对于那些爱美的人士而言，常饮冬瓜汤还能够起到不错的美容、养颜的效果。最后对于那些肥胖的人来说，经常喝点冬瓜汤还能够帮助自己减肥瘦身的。
