秋季干燥易上火，所以需要吃些清热解毒去火的食物。雪梨味甘性寒，且具有多种营养物质，而冰糖是能起到清理身体内长期淤积的毒素的，两者结合是具有清热、解毒等功效，对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴、感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果。
进入秋季后，气温降低，气候愈发干燥。在这样的气候条件下，咳嗽成为秋季常见疾病。冰糖雪梨对咽喉部有比较良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，缓解局部痒感，适用于多痰、痰粘稠、肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等症状。
步入秋季，气候干燥，容易导致人体津液缺乏。冰糖雪梨吃起来清甜可口，具有生津养胃、和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者也能起到治疗作用。
不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等，这是秋季最明显的气候特点—“燥”。步入秋季，气候干燥，容易导致人体津液缺乏，损阴伤肺，所以秋季很注重润燥、养阴、润肺。而冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，经常食用冰糖雪梨是可以祛除痰热、滋阴润肺的。
秋天比较干燥,空气中水分减少,皮肤也会变得越来越干燥。除了多喝水补水外，秋天到来，还可多补充一些维生素C、维生素E等，这样更有助于促进肌肤内胶原蛋白的合成，保护皮肤免受外界干燥环境影响，从而保持皮肤的滋润。而雪梨中正好含比较丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、其抗氧化作用，能帮助清除体内有害自由基，再加上富含纤维素以及多种矿物质元素，能促进体内的毒素和垃圾的排出，经常食用有滋润皮肤，抗皱美白效果。
