茄子蒂可用来辅助治疗咳嗽。茄子蒂是茄科植物的茄子的果柄，属于中药的一种，有很好的药用和营养价值，还能清热解毒、止咳化痰，一般可以用来辅助治疗咳嗽。
虽然茄子蒂可以用来帮助缓解咳嗽，但并不是所有的咳嗽都适合服用茄子蒂的。茄子蒂属于寒凉之物，风寒感冒者就不适合服用，吃了可能反而加重风寒感冒的症状。茄子蒂用来煮水是清除肺热，帮助治疗内热引起的肺热咳嗽。
把茄子蒂切下来（茄子把儿和茄子之间的一点儿托儿取出来，把中间的硬芯去掉。），用4个左右，放到锅里加入500g左右的水，水开后煮10分钟左右。放凉后就可以喝了。直接喝水就行了。连续喝10天左右就会见效。要想取得更好的效果，可以提前把切下来的茄子蒂把放冰箱冷冻几天，增加寒性。冷冻半天之后取出，再放入锅中煮水。
茄子蒂指的可不是那个硬梆梆的把儿，而是把儿和茄子之间的那末1点托儿。不是指茄子那端绿色的类似于茎的地方，而是与茄肉之间的连接部分—茄的宿萼。中间的硬芯是要去掉的。
1个茄子的茄子蒂只有小小1点，我们平时可以放冰箱保存，有个5、6个便可和其他菜1起配合着做了。也能够晒干保存，晒干后犹如香菇、黄花菜等干品1样，对人体健康是很有益的。 晒干的茄子蒂，用水浸泡1下，控干后和肉1起烧，又香又甜，很筋道，嚼着口感好的很呢。常见的吃法还有茄子蒂炒青椒等。 所以，茄子蒂是个宝，下次做茄子时，千万别丢掉茄子蒂哦。
1、茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。从中医角度来说，偏寒性的药材都有清热解毒的功效，但虚寒体质的人都不适合服用。还有，风寒感冒或风寒咳嗽不适用此方。
2、茄子蒂性寒，孕妇、经期女性也不宜食用，否则可能会出现腹痛、体内寒气加重的现象，严重的可能还会出现宫寒。
3、注意挑选茄子时，最好选择新鲜的紫色长条茄子，这种茄子的药用价值比其他的要高，治疗咳嗽的效果会更好一点。
4、有咳嗽最好去医院诊断，确定是什么性质，再对症用药，各种偏方大多只起一个辅助配合的作用。特别是婴幼儿出现咳嗽，病情很易突发变化，不要先使用各种偏方，一定要去医院，由专家对症治疗，以免出现重症肺炎等严重后果！
