百香果的吃法及做法
你不知道的百香果的吃法
最近水果店里的草莓，菠萝，猕猴桃
还有好多新鲜水果受到好多同学们的热爱
接上期的草莓之后
再次向各位小伙伴们推荐
香味浓郁却不怎么起眼的百香果
百香果学名：西番莲
原产于大小安的列斯群岛
风味浓郁，香甜多汁
拥有百搭水果的美誉
并且可冷藏保存一个月
下面是几个百香果的小吃法
各位同学可以积极品尝哦
01:
榨果汁
百香果最适合加工成果汁
或者同其它水果（如菠萝、柑橙和苹果等）
加工混配成混合果汁
可以显著地提高这些水果汁的口感与香味
把百香果洗干净，用刀切开
把里面的果肉放入容器中
取一个小容器，放入适量冰糖
用热水溶化冰糖
放入果肉的容器中倒入常温水
加入适量蜂蜜
02:
将百香果对半切开
把百香果肉和汁水舀出来放入杯子
在杯中加入少许蜂蜜
冲凉开水搅拌均匀即可
浸泡一段时间后饮用，风味更佳
功效：搭配蜂蜜具有补脾胃
润肺止咳、解毒的作用
03:
直接吃
先用刀切开
按住百香果，把刀放水平，横着切过去
这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出
不过有些水果店会配一些吃的小用具哦
刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀
然后就这样吃
喜欢吃酸的人也可以直接吃
还有可以在吃早餐的时候
将刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上
酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多
还有做成蛋糕，特色果酱，和高汤
等等多样吃法
百香果富含人体必需的17种氨基酸
及多种维生素、微量元素等160多种有益成份
其中丰富的天然活性成分类黄酮
是减除烦躁和缓减压力的基本元素
其卓越的舒压功效，有助入睡
它还有减压降脂的功效哦
女生们可以多吃吃哦
