古话有云:“茶为万病之药”,意思是说长期喝茶对健康多有益处。
一天应喝三杯茶
茶最主要的作用,可以概括为“升清降浊”。升,可清心宁神;降,可下气、助消化、利水通便。
第一杯--早茶
用200毫升沸水泡3克茶叶,适合早饭后8点半到9点半之间饮用,可以起到提神、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。因为能够醒脑提神,以饱满的精神状态迎接一天的工作。
第二杯--午茶
下午2点到3点之间饮用最适宜。
午茶可以适当浓一些,用180毫升沸水泡4克茶叶,对降低血脂、保护血管有一定作用。
喝的时候要一口一口地喝,不能一口气喝完。
第三杯--晚茶
时间宜在晚上6点到7点之间,茶水不宜过浓,用150毫升沸水泡2克茶叶,具有降血脂、助消化的功效。
切记,晚上9点后不宜再喝茶。否则睡眠质量会受到影响。
早中晚适合什么茶
不经发酵的绿茶偏凉,升清作用强;随着发酵程度的增大,茶性会朝温、甘转化,降浊作用也会增强(比如半发酵的乌龙茶,到全发酵的红茶、黑茶)。 早起喝绿茶:振奋阳气、提神醒脑、润化脾胃的功效。
中午喝乌龙:乌龙是半发酵茶,有消食作用。
晚上喝熟普熟:普洱是完全发酵茶,茶多酚含量低,不会影响睡眠,还能和胃、补肾、安神。
茶里加一物,养胃降火
1、加菊花
功效:清肝明目、清热解毒。
适宜人群:肝火旺的人。表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状。
禁忌:虚寒体质者慎用。表现为怕冷、胃寒、容易腹泻。
2、加乌梅
功效:降胃火、通便。
适宜人群:胃火大的人。
注意:感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。
3、加黄芪
功效:补肾阳、益气血。
适宜群:冬天怕冷、爱生病的人。
注意:阴虚火旺、体质湿热、感冒的人不宜饮黄芪茶,女性经期时也慎饮。
4、加玫瑰
功效:行气解郁、促进气血。
适宜人群:经前期容易出现胸闷、乳房胀痛等症状的女性。
注意:体质偏热,面色偏红,月经量偏多的人不适宜长期食用。
5、加山楂
功效:活血化瘀、降脂降压。
注意:患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜饮山楂茶。