黑豆核桃粥
配料:黑豆20克、 核桃20克、新鲜山药50克、枸杞子20克、黑米30克
做法:将原料洗净,放入砂锅加入适量清水小火炖煮50分钟即可,或者用高压 锅直接压20分钟即可食用。
功效:
山药:味甘,为中医上品,有健脾补肾填精的作用;
枸杞子:补肾养肝,益精明目,壮筋骨,除腰痛,尤其对于中老年人,经常食用食疗滋补效果更佳;
核桃:补肾固精,润肠通便,温肺定喘,常用于肾虚腰痛等症;
黑豆:味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾利水的食疗作用。
黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、养肝明目的食疗作用,对于头晕目眩、贫血腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、有很好的食疗效果。
黑枸杞茶:每日3-5克泡水喝,开水冲泡直接饮用;
功效:黑枸杞具有护肝明目,补肾益精,美容养颜的食疗作用,因为黑枸杞含有丰富的花青素,能够有效的抵抗抗自由基,防衰老,减少老年斑 黄褐斑的形成。
韭菜粥:
配料:韭菜、大米
做法:先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜50克,同煮作粥,早、晚随量食用。
功效:韭菜性味辛、温,入肝、脾、肾、胃经,有温补肾阳,固精止遗,行气活血,温中开胃之功。春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。
注意事项:韭菜粥比较适合手脚冰凉、阳痿早泄、肾寒怕冷的症状。凡是由肾阳不足引起的阳萎、早泄、遗精、遗尿,或小便频数清长,女子白带增多,腰膝冷痛等,均有食疗效果。韭菜中含有较多的纤维素,可增进胃肠蠕动,促进排便,因而对食欲不振,慢性便秘及老年人习惯性便秘也有较好的治疗作用。
阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食。
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