贵州有茅台,四川有“泸州老窖”,“五粮液”。酒在中国源远流长,历史悠久。发展至今,给我的感觉在中国大地上,只要是有中国人的地方,酒文化都发达。专家学者可以长篇大论,老百姓也能侃侃而谈,阳春白雪能喝,下里巴人也不遑让,精彩纷呈,不分你我。
但要说哪个地方最具酒文化,我就认为这种说法不准确,而应是每个地方都有自己独具特色的酒礼、酒俗。总体来看,北方人的酒量大,平时喝酒喜欢用大杯子喝,规矩也多。南方人要随意一点,块头小,酒量也小。基本上,不管南方还是北方,在酒桌上能够保持一致的喝酒方式就是主人提议一起喝前三杯,后面各自为阵。少敬长,老爱幼,碰杯时辈分小的杯子要略低于对方的杯子。
传统酒文化
总之,在我看来,酒本身就是文化,没有最好,只有更好。作为一家致力于打造中国白酒文创领导品牌的企业,对传统文化,我们要提醒大家注意的是,优秀的部分我们要继承和弘扬,糟粕的东西要坚决摒弃。我们倡导的是快乐饮酒,健康生活。喝酒不醉最为高,见色不迷称英豪。与大家共勉。最后希望通过努力,能够得到大家更多的关注和鼓励,谢谢。