很多人可能在去酒吧的时候，都对于黑方和百龄坛威士忌有着了解，根据不同的品牌所酿造出的特色完全不同。黑方威士忌它是由尊尼沃克公司所推出的一款品牌，现在已经在市场中成为了首屈一指的产品，经过严格的环境酿造过程制造而成获得了很多的荣誉，现在值得人们去进行细心的品尝，百龄坛威士忌它是经过不同种类的谷物来经过调和制造而成的。人们在选择的时候都会有所纠结，不知道应该选择哪一款。
黑方（BlackLabel）是由尊尼沃克（JohnnieWalker&SONS）公司装瓶的，由大概40种singlewhisky调配而成，每一种至少有12年陈的苏格兰威士忌。
全球首屈一指的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。“黑牌”是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，“黑牌”在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此“黑牌”确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。
黑方威士忌
百龄坛的威士忌为调和型酒，酒液由不同年份的酒调和而成。百龄坛的四款威士忌分别是12年，17年，21年和30年。较年轻的基酒酒龄也会在12年以上，21年酒中可能有低于21年酒龄的基酒，但30年的百龄坛的每一滴酒液都来自30年以上的陈酿。（
百龄坛配什么饮料好喝？
威士忌传统的喝法是加冰或者加水，当然这些百龄坛也是适用的，另外人“”的威士忌兑绿茶的饮法，和苏格兰百龄坛也是很不错的。在西班牙，当地年轻人拿可乐兑百龄坛的也比比皆是。这是口味问题，不能要求世界各地的人都按照苏格兰人的方式喝酒，但是12年的喝喝就罢了，17年以上的再这么喝就有点浪费了。
在很多人是在Club或者Ktv包房里点瓶威士忌兑上绿茶或者苏打水来喝，这种喝法更适合17年百龄坛。“12年的百龄坛有浓郁的奶油甜味，清淡易入口；30年百龄坛老辣醇厚，烟熏味和辛辣味更浓，水果味和花香也更沉静尊贵。”而酒的颜色也随着年份的增长而越来越饱满，从12年的蜜糖色到17年的金黄，再到21年的金红直至30年漂亮纯正的金。酒液也越来越绵长挂杯，那些在杯壁上迟迟不肯滑下的酒滴被苏格兰人称作“天使的眼泪”。
百龄坛15年单一麦芽威士忌格兰道契尔
品百龄坛，先看颜色，再嗅香气，酒入口后舌尖细细分辨出蜂蜜，香草，水果，烟熏，辛辣，咸……以纯杯饮纯百龄坛，仔细地品味威士忌的醇香。如果使用威士忌大杯。喝时先放冰块，再倒酒。酒淹至一半的冰块，约为2盎司，也就是威士忌酒杯的四分之一就好。
如果想有冰凉的口感，也不想太浓烈。那么酒、水和冰的比例应该为1：11。喝百龄坛不能也不适合干杯。仅仅2盎司的酒。正常的品酒聊天较好花一个半到两个小时才能喝完。搭配着浓烈的醇香，需要一些有口感的小点。花生或者杏仁等干果都是好选择。
百龄坛威士忌根据不同的年份调制在一起，目前在市场中比较常见的年份为12年17年21年和30年，每一款年份的价格截然不同，口感也存在着很大的差异性，而对于黑方威士忌来说，他曾经在国际洋酒大赛中获得了最高级的奖，确实是非常独一无二的产品，值得人们去进行仔细的品尝。
