彝族，主要居住于中国西南地区，少数分布在越南、寮国等东南亚地区，总人口约900多万人。中国大陆现有彝族871万4393人，为中国第六大少数民族。中国彝族聚居区和人口主要分布于云南、四川和贵州三省，其余各省市区也均有散居分布。
彝族习俗以妇女敬酒为贵，不论任何场合只要是妇女买的或是敬的酒，被敬者不得拒绝，饮酒后要回赠点礼物。彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰富的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮酒习俗，书写着丰富多彩的饮酒文化。下面小编要跟大家分享的就是彝族的饮酒习俗。
彝族的饮酒习俗
彝族谚语说：“汉人贵茶，彝人贵酒。”可见彝族人对酒的偏好。逢年过节，亲朋好友相聚，酒是必不可少的。彝族人有“无酒不成宴，有酒便宴”的风俗，所以才有“饮酒不用菜”的习惯。
彝族饮的酒，一般人家都能自己酿制，而且种类很多，有烧酒、水酒、米酒，酒又分玉米酒、大麦酒、高梁酒、粟米酒等等。
酒在彝族的古老习俗中，是人们表示礼仪诚信、联络感情不可缺少的饮料。在任何一个他们喜欢的场所，几个相好的彝族同胞相聚在一起，便会席地而坐，围成一个圆圈，各自拿出随身携带的酒，喝“转转酒”。在喝酒过程中，大家互相不停地传递酒碗或酒瓶依次饮酒，并热烈交谈感兴趣的话题。如果途中又来了朋友，大伙会自动空出一个座位来，让来人一同畅饮。
少数民族有许多有趣的习俗。彝族青年男女有一种“吃山酒”的婚恋社交仪式。在外出路上，一个小伙如果看中了某一个姑娘，不管是否相识，都可以夺走她的帽子和小的物品，姑娘看中小伙，也可以主动抢走男方的东西。如果被抢的一方不中意，就不会追赶，主动抢的一方只好悻悻地将原物送还。如果被抢的一方也非常中意，就会追赶过来，两人跑到僻静的地方，商量好下次约会的地点，由男方买糖果，女方买酒，双方还要邀请自己的贴心伙伴，到山里去围火对唱，饮酒叙情。
也有彝家姑娘每逢过年过节抱着一坛美酒，插上几支锦竹杆或麦秆，在自家门口的路边上，招行人从罐里吸饮美酒。有一些未婚的男子往往喝了姑娘奉敬的美酒，喜欢姑娘的姿容，就借机向姑娘求爱，然后结成终身伴侣。
