提示：春季小心食源性中毒 （提示：春季小心食源性中毒）　　本报记者赵强通信员柳洁　　随着春季气候渐渐转热，细菌繁殖进进生动期，经过冬季贮躲的蔬菜易发生有毒物质，...(展开)

十六种“当家菜”暗躲危险 （十六种“当家菜”暗躲危险）　　白菜、西红柿、芽菜、土豆、茶叶……这些都是我们极广泛食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比拟多的蔬菜备用...(展开)

小心！夏天吃错蔬菜也中毒 （小心！夏天吃错蔬菜也中毒）　　蔬菜就一定好？有时吃了错误的蔬菜也会中毒。　　烂姜姜烂后会发生黄樟素，毒性很强。吃后会引起肝细胞变性损...(展开)

孩子缺维生素A可生什么病？ （孩子缺维生素A可生什么病？）　　Q、维生素A（VA）对孩子有什么用？天天需多少量？　　A、维生素A是一种脂溶性维生素。它对人的重要...(展开)

吃新奇黄花菜时要慎防中毒 （吃新奇黄花菜时要慎防中毒）　　眼下又到了新奇黄花菜上市的季节，然而近年时有因不当食用黄花菜导致中毒的病例。乌鲁木齐市疾病预防控制中心...(展开)

四季豆加热不彻底易致食品中毒 （四季豆加热不彻底易致食品中毒）　　据懂得，嫩绿的四季豆在其鲜明的外表下，却含有对胃肠道有强烈刺激性的毒素。　　四季豆又名芸豆，生...(展开)

春季小心四种食品引发中毒 （春季小心四种食品引发中毒）　　近日，家住南京市的一位市民因和两个朋友食用河豚引发了中毒症状，所幸被及时送到医院救治，才避免性命危险。...(展开)

提示：进食扁豆小心中毒 （提示：进食扁豆小心中毒）　　扁豆，学名为菜豆，不同地区叫法不同，又称四季豆、芸豆、刀豆、豆角等，各地均有生产，可经冷躲储存，故为人们一...(展开)

生吃西红柿为啥会“中毒” （生吃西红柿为啥会“中毒”）　　据美国CNN报道，美国疾控中心近日宣告，美国中西部和南部９个州近日暴发沙门氏菌病疫情，有近百人染病。并...(展开)

哪些食品易致儿童食品中毒 （哪些食品易致儿童食品中毒）　　食品中毒的症状：　　一般都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象，大多还伴有发热。　　重症食品中毒，在短期内可...(展开)

孩子该怎么服用鱼肝油 （孩子该怎么服用鱼肝油）　　鱼肝油含有维生素A和D，可以防治佝偻病、干眼症和夜盲症，颇受家长欢迎。但是由于运用不当，超量服用鱼肝油而引起维...(展开)

鱼胆有毒生熟都不宜吃 （鱼胆有毒生熟都不宜吃）　　成都军区总医院肾内科主任郭东阳　　鱼胆即各种鱼的胆汁，味苦、性冷。民间传说有“清热”、“明目”、“止咳平喘”等...(展开)