刘老太太今年刚60出头，满口牙只剩下5颗了，吃东西十分不方便，她寻思把这几颗牙全拔了，干脆满口装一副假牙。有刘老太太这样想法的人还真不少，可是首都医科大学附属佑安医院口腔科主任陈世璋却提醒老人，这样的想法要不得。
陈世璋介绍说，保留健康牙齿有利于假牙在口腔里的固定，不易脱落。牙根的作用也不可小视，它是牙齿埋在牙槽骨里的一部分，与牙槽骨之间有一层纤维软垫，叫牙周膜。当咀嚼食物时，牙周膜就会缓冲牙齿的咀嚼力，保证牙根与牙槽骨之间不会因为硬碰硬而受伤。
此外，牙周膜中还有许多感觉神经，食物的软硬、牙齿的受力大小等信息通过感觉神经传递给大脑，大脑就会根据这些信息适当调整咀嚼肌肉咬合力量的大小，既能很好地嚼碎食物，又不会使牙齿出现疼痛、受伤。可见，牙根、牙周膜以及牙槽骨在咀嚼过程中有着极其重要的生理功能。
如果把残牙或牙根拔掉，不但妨碍咀嚼功能，严重时还会造成牙周组织病变及下颌关节疾病。陈世璋说，如果老人牙齿损坏较多，已影响到正常的咀嚼功能或者出现其他病变时，应及时医治并安装假牙。安装假牙前除了要积极进行口腔治疗外，还应了解适合自己的修复计划，尽快掌握使用规律。
初次安装假牙可能有粘膜压痛现象，甚至出现粘膜溃疡，严重者甚至出现牙槽或牙龈磨损、肿大或溃破，此时应尽快复诊修改，通常3—6个月应复诊一次。老人装上假牙后，咬合能力可能下降，因此尽量不要吃坚硬、粘性大的食品。
除此之外，老人的假牙佩戴不适合，还容易出现牙龈萎缩等情况。中国中医科学院老年病中心李跃华主任提醒，戴假牙的老人要预防牙龈萎缩，首先要注意口腔卫生，坚持清洁假牙，饭后睡前要漱口。另外，适量补充维生素C很重要。缺乏维C会使缺牙区域内的牙龈组织出现萎缩或炎症，减弱口腔组织对粗硬食物的适应能力。
目前，美国制定的维C摄入量为成人每天60毫克。由于有些水果中含有大量的维C，因此，老人没必要专门去服维C药物。以100克水果的维C含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙子含49毫克，橘子含30毫克，西红柿含40毫克。戴假牙的老人可以多吃水果和蔬菜以防牙龈萎缩。
