人们一向以为，孩子吃鱼益处多多。不过，澳大利亚悉尼西区医院的最新研讨表明，这种说法不是无条件的，由于个头大的鱼体内含有较多的汞，它们会积聚在孩子的体内，对健康造成影响，而过量食用鱼类也同样有害。
西区医院的史蒂芬考伯特医生在澳大利亚医疗刊物上指出，儿童只有适量食用恰当的鱼
才对身体有益。他指出，父母要尽量给６岁以下的孩子挑选个头比拟小的鱼食用，而避免食用鲨鱼、鲶鱼、金枪鱼、旗鱼等体型较大的鱼，由于体型较大的鱼体内的汞含量要比体型小的鱼高得多，而汞超标会直接影响儿童神经和大脑的发育。他建议，孩子一周吃上两三次炸小鱼就足够了。
关于为什么大鱼的含汞量比小鱼高，专家说明说，大鱼的寿命比拟长，而且它们还要吃掉很多小鱼，所以鱼肉里就会多积聚不少汞。
澳大利亚新南威尔士州卫生部官员瑞巴米格也提示，恰当食用鱼类会增进孩子的神经和大脑发育，但愿看家长把握好标准，不要矫枉过正。申石。
