一项研讨显示，童年时期吃水果很少的儿童在成年后轻易患上肥胖症、心血管疾病、高胆固醇血症、某些炎症和肿瘤等疾病。
据西班牙媒体报道，西班牙高等科学研讨中心的阿森西翁·马科斯教授日前在发表其研讨报告时说：“我们目前碰到的题目是儿童和青少年很少吃水果。应当在学校和各类教诲机构中采用方法，以便增长孩子们的水果食用量，这样就能防止他们患上某些疾病。”
马科斯指出：“吃水果是预防肥胖的一种方法，由于水果可以使人发生饱腹感，还能清除人们吃其他导致肥胖或不太健康的食品的愿看。”她说，水果的有益成分包含纤维素、矿物质、维生素和水分，其中水分可以起到利尿作用，有助于排出体内毒素。
