凉拌大骨肉
“ 过年的菜，来一道清爽美味的凉拌肉菜，是不能少的，简单好做，厨房小白也能变大厨。”
[主料]
大骨肉：2块
[辅料]
白菜心：适量
大葱：少许
红辣椒：少许
酱油：一勺
香油：一勺
盐：少许
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌大骨肉的做法步骤]
1、香而不腻。
2、煮好的大骨头。
3、白菜心。
4、白菜切丝，肉撕碎。
5、大葱切好。
6、红辣椒切好。
7、所有食材放入一个碗内，放入所有调料。
8、拌匀。
9、成品。
10、美味。
使用的厨具：其他
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