蒜蓉生菜
[主料]
生菜：适量
蒜蓉：适量
[调料]
玉米淀粉：适量
盐：1.5克
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉生菜的做法步骤]
1、生菜洗干净折断备用。
2、大蒜去皮切成小块备用。
3、小碗加入适量清水和玉米淀粉调成糊。
4、大火烧开，加入生菜，加少许盐，煮熟捞出备用。
5、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油。倒入大蒜煸炒至香。
6、加入玉米淀粉糊。
7、将蒜蓉玉米淀粉糊淋入青菜表面即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐