腊肠栗子焖饭
“ 秋冬是吃腊肠和栗子的好时节，加一起焖饭，美味又营养。”
[主料]
大米：206g
干香菇：7朵
腊肠：1根
栗子：150克
胡萝卜：半根
[辅料]
香葱：1根
生抽：15g
蚝油：5g
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[腊肠栗子焖饭的做法步骤]
1、准备好材料。
2、香菇洗净提前用水泡发。
3、腊肠切薄片，胡萝卜切小块。
4、栗子放锅里煮几分钟。
5、煮好的栗子去皮；泡好的香菇切小块。
6、锅中热点，放入腊肠煎透明，加入香菇炒香，加生抽、蚝油调味。
7、大米淘洗放入电饭煲，加入香菇栗子腊肠，胡萝卜和栗子。
8、加适量水，开启煮饭模式。
9、煮好拌匀，加点葱末就好了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食