蘑菇青菜面
[主料]
蘑菇：适量
青菜：适量
香菇丸子：适量
西红柿：一个
鸡蛋面：一扎
[辅料]
盐：2克
香油：3克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[蘑菇青菜面的做法步骤]
1、西红柿，蘑菇洗干净切块备用。
2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿和蘑菇待用。
3、香菇丸子放入煮锅中火煮开。。
4、鸡蛋碗面准备一扎。
5、放入面大火煮几分钟。
6、倒入青菜煮熟，调入少许盐，香油几滴，生抽即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐