荷兰豆拌腐竹
“ 今来一款爽口小菜：荷兰豆拌腐竹，爽口又营养，快捷又方便哦！”
[主料]
荷兰豆：适量
胡萝卜：一根
[辅料]
腐竹：适量
葱：适量
蒜：适量
洋葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
酱油：适量
辣椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[荷兰豆拌腐竹的做法步骤]
1、腐竹提前浸泡软。
2、各种配菜准备就绪。
3、胡萝卜切花刀。
4、荷兰豆和胡萝卜焯水，加适量油颜色很赞哦。
5、腐竹用开水烫一下去除豆腥味。
6、荷兰豆和胡萝卜过凉备用。
7、腐竹攥干水分打斜刀，洋葱切丝。
8、放入葱蒜末，加入辣椒粉用热油淋入。
9、加盐，醋，酱油搅拌均匀。
10、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
现吃现拌，营养美美哒！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜