抹茶圣诞树
“ 圣诞节，用松饼搭一个圣诞树，好玩又好吃。
可以吃的圣诞树哟。”
[主料]
鸡蛋：1个
淡奶油：200ml
低筋面粉：120g
白砂糖：60g
黄油：25g
泡打粉：8g
抹茶粉：15g
[辅料]
牛奶：200ml
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[抹茶圣诞树的做法步骤]
1、低筋粉、泡打粉、抹茶粉过筛后加入白砂糖。
2、黄油隔水融化。
3、将鸡蛋打入牛奶，搅拌均匀。
4、黄油倒入蛋奶中，搅拌均匀。
5、将混合的蛋奶黄油液倒入碗中和粉类均匀混合，画大圈搅拌至表面无粉状。
6、面糊装入裱花袋。
7、小火热锅煎松饼，表面出现小气泡即可翻面。
8、淡奶油加白砂糖打发好后装入裱花袋。
9、松饼表面抹上奶油，放入水果，一层一层叠起来。
10、装饰上自己喜欢的水果。
11、抹茶圣诞树就完成啦。
使用的厨具：电烤箱
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