冬季养生粥
“ 冬季进补的食材中，坚果被排在了前边。这款粥选用了爱吃的核桃、板栗、花生米等几种坚果，又配上了同样具有保健功效的红枣、糯米作食材，用电煮锅文火煮熟。营养很丰富，保健功效很显著。”
[主料]
花生米：80g
核桃：100g
板栗：150g
糯米：100g
[辅料]
红枣：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[冬季养生粥的做法步骤]
1、花生米洗干净用冷水泡1小时。 泡后的花生米比较容易熟。
2、红枣洗后用冷水泡1小时，入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些，可以将红枣洗的更干净。
3、将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中，加适量水煮。
4、煮30分钟后，糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。
5、板栗去壳。
6、核桃去壳。
7、糯米煮至5、6分熟时，板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。
810、分钟后，核桃仁入锅同煮。 其间还要适时搅动。
9、 煮至食材都熟了，粥粘稠了即可享用。
[小窍门]
1、、煮粥的食材依据个人身体状况及偏爱选择。
2、、煮粥的时间依据器具、灶具的不同而不同。向你推荐： 花生米的做法   核桃的做法   板栗的做法   糯米的做法。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐 晚餐