糖醋鸡翅
“ 美味鸡翅的做法数不清，怎么做都好吃，今天这款糖醋鸡翅，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，几个简单的步骤就可完成，你也可以试试。”
[主料]
鸡翅：500克
[辅料]
糖：2小勺
陈醋：2小勺
蚝油：1小勺
姜：2小块
蒜：半头
盐：半小勺
番茄酱：2大勺
红烧酱油：1小勺
料酒：2小勺
腐乳汁：2小勺
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[糖醋鸡翅的做法步骤]
1、鸡中翅洗净控干，加姜、蒜、酱油、料酒、腐乳汁、蚝油、番茄酱、盐拌匀，腌制20分钟。
2、锅里放油，放入鸡翅炒一下，鸡翅上色后在锅里加小半碗水，小火焖煮，加糖、醋调味，大火收汁。
3、最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。
[小窍门]
糖、醋用量根据各人口味调整。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐