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红糖蔓越莓莜面松饼
“ 先生是一个很内向的理工科男,所以说,真心不是一个讲浪漫或者说懂浪漫的人。由于之前二个人工作都很忙,当时办婚礼也是很简单的。现在想来,老夫老妻很多年了,再要求对方讲浪漫,只能是对牛弹琴。对自己多关爱些,身体健康是最最重要的。平时要多吃点粗粮,想着试做了一款杂粮营养好味的松饼,这款松饼加入红糖、蔓越莓及莜麦粒,是一款又好味又营养的饼干,特别是女性朋友们,可以多食用几块当下午点,配上一杯热巧,这个冬季不太冷哦!正如温暖的爱人在身边,幸福浪漫就是如此简单,不由你不喜欢呢。” [主料] 低粉:70g 莜麦面:55g 莜麦粒:25g 动物性黄油:30g [辅料] 牛奶:55g 蔓越莓:25g 红糖:30g 泡打粉:2g 精盐:1g 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [红糖蔓越莓莜面松饼的做法步骤] 1、食材准备好 2、将红糖隔热,莜麦粒压成麦片及碎粒备用 3、将盐、泡打粉、低筋面及莜历粉合混在一起,拌均匀 4、加入已融化的红糖 5、室温软化的黄油粒 6、加入牛奶, 7、加入压碎的莜麦粒 8、加入切碎的蔓越莓干碎, 9、拌匀成团好, 10、放进保鲜袋里,放冰箱冷藏1小时以上, 11、和好的面团做成2CM厚的饼皮,用自己喜欢的模具压出饼干,放进披萨烤盘中, 12、预热烤箱170度,烤箱设到3号蛋糕键,上下火20分钟,就可以了。这个可以按自己家的烤箱情况调整。 13、营养美味看得见哦,放冷后,就收入饼干盒里密封,尽快吃完。 [小窍门] 1、、制作很简单,如果没有莜麦,也可以用燕麦。 2、、此饼干是一个简单好味的杂粮饼,非常合适女性朋友食用。由于是自己制作,没有放防腐产品,所以,一定要注意收藏在密封盒中 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 儿童节