可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：260克
[辅料]
冰糖：35克
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅8个260克左右，泡水出血。
2、油10克，干辣椒2根，生姜2片，爆油。
3、生抽15克，老抽10克，可乐35克，冰糖35克。
4、放入鸡翅，20分钟加热闷煮。
5、最后4秒，旋转上色搞定，起盘。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐