虫草花炖鸡汤
[主料]
鸡：1只
葱：适量
姜：适量
[辅料]
虫草花：10g
黄芪：5g
桂圆：4颗
红枣：2颗
盐：2匙
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[虫草花炖鸡汤的做法步骤]
1、食材图。
2、葱姜切片，虫草花用水泡软，红枣，黄芪洗净，桂圆去皮。
3、把鸡头，鸡脖(有油)，腹腔里的油脂撕掉，处理好后用开水焯一遍。
4、把食材放电饭锅里，加入适量水。
5、启动煲汤功能。
6、快好时放入枸杞子5克(选用)。
7、程序结束即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐