家常阳春面
“ 🍲家常阳春面（1周＋）
看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～
阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。”
[主料]
手擀面：适量
[辅料]
猪油：适量
葱：适量
酱油：少量
盐：少量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[家常阳春面的做法步骤]
1、准备食材：手擀面适量，猪油适量（我是提前一天熬好放入冰箱冷藏）不要买超市里的不香又有添加剂，葱适量。
2、葱洗净切成葱花待用。
3、碗中放入猪油，生抽，盐（调料多少根据自己口味而定）。
4、碗中再倒入开水。
5、手擀面放入锅中煮熟捞起。
6、捞出放入刚刚调好的面汤中，撒上葱花即可。
8、很清淡，很香。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜