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番茄炒蛋
[主料] 鸡蛋:适量 番茄:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄炒蛋的做法步骤] 1、先打好鸡蛋和切好的番茄,葱。 2、把适量油倒入锅中,烧热后,放入打好的鸡蛋煎熟(别煎太久,煎熟,煎成淡黄色就行) 3、把煎好的蛋盛起,再放一点油,放入切好的番茄翻炒出汁 4、出汁后,放入刚才盛起的鸡蛋再次翻炒 5、之后再入葱,盐翻炒即可! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜