芒果牛奶布丁
“ 【芒果牛奶布丁】
适合24个月以上宝宝
🍮这是一款有颜值的Q弹小布丁，简单易做，宝贝一看就会特别喜欢。所用的水果芒果它的营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪及微量元素，其中它含有的胡萝卜素在人体中能转化成维生素A，具有保护视力，强化肝脏等各种功效。夏季清凉小甜品，快动手给宝贝做起来吧，最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂，给宝贝吃着更放心！”
[主料]
芒果：1个
牛奶：250ml
[辅料]
吉利丁粉：10克
口味：甜味
工艺：冷冻
耗时：廿分钟
难度：简单
[芒果牛奶布丁的做法步骤]
1、食材：芒果1个、牛奶250lm、吉利丁粉10克。
2、芒果去皮去核，取果肉。
3、用料理机打成果泥。
4、吉利丁粉加入40lm清水小火熬至完全融化。
5、芒果泥倒入一半的吉利丁液，搅拌均匀放置冰箱冷冻20分钟。
6、冷冻后取出。
7、牛奶倒入碗中，倒入剩余的吉利丁液搅拌均匀。
8、然后再倒入冻好芒果泥布丁碗中，继续冷冻20分钟，取出放置几分钟即可食用。
9、完美。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 甜品 下午茶