西红柿盖面
[主料]
面条：适量
鸡蛋：适量
西红柿：适量
[辅料]
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿盖面的做法步骤]
1、手擀面。我之前有发做法。喜欢可以试试。
2、水开下锅，煮面。放盐。
3、煮熟的面条过凉水。
4、打出来装盘。
5、放入辣椒油搅拌均匀。
6、炒好的西红柿炒鸡蛋盖上面就好了。味道好极了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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