鸭血豆腐汤
[主料]
鸭血：适量
豆腐：适量
[辅料]
青菜：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鸭血豆腐汤的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、鸭血，豆腐分别切块。
3、鸭血焯水加葱姜去腥。
4、豆腐焯水去豆腥味。
5、锅中热油下入鸭血和豆腐翻炒一下。
6、加适量水。
7、锅中煮开之后加水淀粉勾芡。
8、然后放入提前焯烫好的青菜。
9、出锅完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐