快手早餐煎饺
“ 昨天上班迟到被罚了50块钱（欲哭无泪），原因是～排队买早餐等太久了！
痛失巨款的我决定以后不买早点，早起10分钟自己动手做早餐（>_”
[主料]
速冻饺子：8个
[辅料]
食用油：1汤匙
清水：半碗
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[快手早餐煎饺的做法步骤]
1、速冻饺子拿出直接摆入锅中，不要解冻。
2、锅中倒入适量食用油，中火加热，油热后转小火。
3、小火煎至饺子皮金黄微焦。
4、锅中倒入半碗水，刚好没过一般饺子的水量。
5、盖上盖子中火闷煮到水分煮干。
6、水分煮干后只剩油了，就可以出锅啦。
7、撒点芝麻美美哒出锅咯！
8、饺子皮下面煎的酥香，上面又软而不烂，吃起来鲜香有嚼劲，比外面的煎饺还好吃哦！一口一个，吃起来快做起来也简单！
[小窍门]
煎饺子时一定要用小火慢煎，饺子皮很薄容易焦，所以一定小火不要着急，煎起来也很快的。
使用的厨具：平底锅
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