奶香南瓜鸡肉焗饭
“ 嫩滑的鸡腿肉，营养丰富的南瓜，加上芝士一起焗饭，非常好吃。”
[主料]
米饭：1大碗
鸡腿：2个
南瓜：250g
牛奶：50ml
奶酪：110g
[辅料]
葱：2根
料酒：少许
淀粉：少许
盐：适量
油：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[奶香南瓜鸡肉焗饭的做法步骤]
1、准备好材料。
2、鸡腿去骨取肉切小丁，加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟。
3、南瓜去皮切小块。
4、奶酪切条，葱切末。
5、热油锅，滑入腌制好的鸡肉翻炒变色。
6、加入南瓜块继续翻炒一会，然后加入牛奶。
7、不断翻炒以免糊底，待南瓜炒软后烹入盐调味。
8、加入米饭炒匀再撒上葱末。
9、将饭盛入烤碗里，在上面摆上奶酪。
10、将烤碗放入烤箱中下层190度烤15分钟，奶酪上色后就可以了。
11、很香很好吃。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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