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香椿苗拌豆腐
[主料] 香椿苗:200克 嫩豆腐:1块 [辅料] 盐:1克 生抽:3勺 辣椒油:少许 香油:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [香椿苗拌豆腐的做法步骤] 1、买回来的香椿苗洗一洗,洗掉香椿籽的皮。 2、将洗好的香椿苗切成小段。 3、嫩豆腐取出,用勺子按碎,这样更容易入味。 4、豆腐中加入盐,生抽,香油,辣椒油。 5、将香椿苗段放入豆腐中,拌匀就可以了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 春季食谱