包菜炒腊肠
“ 麻辣，包菜吸收了腊肠的味道，入味，好吃。”
[主料]
包菜：半个
腊肠：半根
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
青椒：适量
蚝油：适量
盐：适量
麻椒粉：适量
蒜：适量
红椒：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜炒腊肠的做法步骤]
1、包菜半棵。
2、切成小块，开水绰八成熟，捞出控水。
3、麻辣腊肠切薄片备用。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，青红椒炒香。
5、腊肠放入炒至油份淅出。
6、绰过的包菜放入。
7、适量蚝油，麻椒粉(不放也可)，一点盐。
8、炒勾关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐