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啤酒烧鸡翅
[主料] 鸡翅:适量 [辅料] 啤酒:1厅 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 香醋:适量 姜:适量 小米辣:适量 蒜:适量 [调料] 食用油:适量 盐:1勺 口味:香辣 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [啤酒烧鸡翅的做法步骤] 1、准备好食材备用(鸡翅提前用料酒盐腌制15分钟)。 2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。 3、放入鸡翅煎至两边金黄。 4、放入一勺料酒。 5、放入一勺生抽。 6、倒入一勺老抽。 7、倒入一勺香醋。 8、放入小米辣。 9、倒入一厅啤酒大火煮开,转小火焖煮20分钟。 10、放入一勺盐焖煮10分钟即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐