蒸螃蟹
[主料]
螃蟹：适量
[辅料]
生姜：适量
醋：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒸螃蟹的做法步骤]
1、原料。
2、将螃蟹洗刷干净备用。
3、锅中加水，将螃蟹肚子朝上放好，大火煮开，小火蒸15分钟。
4、蒸好了，调好醋汁。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐