土豆胡萝卜腊肠焖饭 “ 懒得做饭炒菜就一锅出,有什么用什么,全都扔进锅里焖去~” [主料] 大米:适量 土豆:一个 胡萝卜:一个 腊肠:半根 清水:适量 [辅料] 食用油:适量 生抽:适量 鸡精:少许 盐:少许 口味:原味 工艺:焖 耗时:一小时 难度:普通 [土豆胡萝卜腊肠焖饭的做法步骤] 1、将胡萝卜土豆洗干净去皮。 2、将土豆胡萝卜切成小块,腊肠切成片。 3、电饭煲中加适量的米和清水,像平时做米饭时的量就行。 4、锅中放点油烧热。 5、下入腊肠片。 6、将腊肠稍微煸炒几下。 7、加入土豆和胡萝卜一起翻炒。 8、加入生抽。 9、加入鸡精。 10、翻炒几下将胡萝卜土豆腊肠倒入电饭煲中,可以酌情加点盐也可以不加,覆盖着米饭。 11、按下米饭程序。 12、程序结束后再焖一会儿就好了。 13、用勺子搅拌一下。 14、盛到碗中就可以吃啦。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐