辣椒圈白萝卜泡菜
“ 冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆，开胃解腻，值得一试。”
[主料]
白萝卜：1个
冠利辣椒圈：1瓶
[辅料]
盐：适量
糖：适量
干辣椒：少许
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[辣椒圈白萝卜泡菜的做法步骤]
1、原料，很简单哦！
2、白萝卜洗净，不用去皮，切均匀的薄片。
3、白萝卜片装入保鲜盒，加盐，抓匀腌制半小时。
4、腌制出的水倒掉。
5、放糖、冠利辣椒圈和全部的汤汁，盖盖子放入冰箱，腌制最少四小时就可以吃了。
6、酸辣爽脆，相当开胃解腻哦！
[小窍门]
1、、糖的量请根据自己口味来放。
2、、这是一道快手泡菜，量不大，所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味儿，考虑到亚硝酸盐的困扰，建议尽快吃完。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 泡酱腌菜 私房菜