蔓越莓牛轧糖
“ 应女儿的要求做了牛轧糖，今天教师节，昨天下午准备了材料做了好吃的蔓越莓牛轧糖。今天教师节送给了老师，老师吃了表示味道很赞。祝老师们教师节快乐！😁美美哒”
[主料]
花生碎：200g
棉花糖：360g
蔓越莓干：200g
[辅料]
黄油：80g
奶粉：100g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔓越莓牛轧糖的做法步骤]
1、准备好所有材料。开始做喽～
2、黄油下锅，小火化开。
3、加入棉花糖翻炒。直到棉花糖化开。
4、加入蔓越莓干。
5、加入花生碎。继续搅拌。加入花生碎后搅拌起来就很困难了。
6、继续小火加温搅拌。
7、放入不沾烤盘，上面垫一层油纸，用擀面杖擀平。稍微放凉后，放入冰箱冷藏一小时。然后取出来切成小块。包上糖纸。
8、用糖纸包好即可食用了。包了一盒送给老师。真的很帅！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶