自制辣椒酱
[主料]
尖椒：适量
蒜头：适量
[辅料]
凉白开：适量
盐：适量
麻油：适量
口味：中辣
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[自制辣椒酱的做法步骤]
1、原料。
2、尖椒洗净蒜头去皮备用。
3、尖椒用剪刀剪成小块，全程要带手套，太辣了。
4、用搅拌机加辣椒加少许凉白开打成酱。
5、放盐拌匀，用麻油封口。
6、成品，可以加豆豉，加黄豆酱，都可以，这个就是简单的。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 家常菜 自制酱料