快好知 kuaihz


内蒙古奶茶
[主料] 牛奶:一斤 清水:一斤 奶豆腐:半块 砖茶:适量 牛肉干:两根 炒米:适量 [辅料] 盐:两勺 奶粉:两勺 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [内蒙古奶茶的做法步骤] 1、起锅热牛奶加1比一的水。 2、锅中加1点奶茶伴侣炒米。 3、将奶豆腐切成半厘米宽的长条。 4、用刀背把茶砖稍微磕碎,将磕碎的茶砖放入准备好的调料袋中。 5、牛奶开后放入砖茶包。 6、两勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。 7、将牛肉干掰开放入奶茶中。 8、加2勺盐煮两到三分钟。 9、奶茶颜色变深后,即可把砖茶包拿出,再煮五分钟即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品