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DIY酸奶杯(奶粉版)
“ 夏天就是喝酸奶的季节,随便加点果仁或者水果,再来一点蜂蜜,简单又营养! 这款酸奶是奶粉做的,年初囤的奶粉还有好几包,赶紧消耗掉。” [主料] 热水:850g 全脂奶粉:100g [酸奶机] 酸奶发酵粉:1g 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [DIY酸奶杯的做法步骤] 1、纯净水烧开,稍微晾凉一会儿,这里要确保容器干净无油。 2、倒入奶粉,用手动搅拌器搅拌至看不见奶粉颗粒、多搅拌搅拌。 3、晾凉至手温,温度高发酵粉就被烫死了。 4、再倒入酸奶发酵粉,搅拌均匀。 5、酸奶机开启,发酵至6-8小时就差不多了。 6、直到表面完全凝固。 7、好嫩哦,赶快来尝尝。 8、小朋友一人一杯,一下子就去了半罐😄 9、随意加点葡萄干和瓜子仁,看个人喜好,随意添加,水果丁都可以。 10、再来一点蜂蜜 11、准备开吃✌️! 12、酸甜可口,我家小朋友还喜欢放些谷物圈,脆脆的很好吃😋! [小窍门] 1、.容器必须确保干净无油。 2、.奶必须晾凉至手温,要不会吧酸奶发酵菌杀死。 使用的厨具:酸奶机 所属分类: 饮品