#茄子#青椒炒茄子
[主料]
茄子：300克
青椒：2只
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒炒茄子的做法步骤]
1、所有食材。
2、青椒和茄子洗净撕碎。
3、起油锅加热，放入青椒煸炒。
4、放入茄子煸炒炒透。
5、放入适量的盐炒匀炒透。
6、最后放适量的生抽炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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