榨菜丝梅豆炒莲藕
“ 莲藕营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。莲藕还能健脾止泻，增进食欲，促进消化，开胃健中。”
[主料]
莲藕：275克
梅豆：95克
榨菜丝：80克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[榨菜丝梅豆炒莲藕的做法步骤]
1、食材：莲藕（已清洗切片）、梅豆（已摘洗）、榨菜丝。
2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和摘洗好的梅豆翻炒一下。
3、接着，加适量的清水煮开煮至梅豆熟透。
4、然后，合入榨菜丝翻炒一下。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐