炒馒头丁
[主料]
馒头：两个
鸡蛋：两个
杂菜：适量
[辅料]
五香粉：少许
椒盐：少许
葱花：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒馒头丁的做法步骤]
1、杂菜焯水后捞出沥干水份。
2、馒头切丁。
3、鸡蛋打散加入五香粉和馒头丁拌匀。
4、锅热倒入油加入馒头丁翻炒。
5、炒至表面金黄色加入葱花 杂菜翻炒片刻。
6、洒上少许椒盐即可装盘食用。
使用的厨具：炒锅
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