萝卜干炒腊肉
[主料]
腊肉：适量
萝卜干：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜干炒腊肉的做法步骤]
1、备切碎的萝卜干，腊肉切片，切点蒜。
2、先炒腊肉，。
3、将腊肉里的油扁出。
4、放进萝卜干炒匀。
5、撒上辣椒粉提辣。
6、淋点生抽。
7、放点大蒜，调点味精。
8、放一点点清水烧开即可。
9、炒好的萝卜干炒腊肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜