菠菜面
“ 春分时刻来上一碗绿油油的手擀菠菜面是不是很惬意呢～”
[主料]
面粉：2小碗
菠菜：10棵
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜面的做法步骤]
1、把菠菜汁慢慢倒入适量面粉中，打菠菜汁的时候忘记拍图片了，这是和好的面团
2、将和好的面团切成几个小剂子方便擀
3、擀成约0.5cm厚度的面片和1cm左右宽度的面条，因为这次做的是扯面，可以适当宽一点
4、看看扯好的效果吧
5、锅上烧热水煮十几分钟即可，因为这次做的拌面，所以没有汤，快来试试吧
[小窍门]
打菠菜汁的时候一定要加一点点凉水才打的均匀！
使用的厨具：榨汁机、煮锅