清炒藕丝
[主料]
莲藕：1节
[辅料]
生姜：适量
大蒜：适量
青椒：1个
白醋：1匙
鸡精：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒藕丝的做法步骤]
1、准备好所需材料。
2、莲藕洗净切丝，青椒切丝。
3、热锅加油放生美大蒜炒香倒入藕丝青椒翻炒片刻。
4、加盐白醋炒均匀后放入鸡精调味即可。
5、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐