香煎松茸
[主料]
松茸：150g
[辅料]
黄油：40g
盐：1g
百里香：1g
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎松茸的做法步骤]
1、新鲜的松茸。
2、挑选大个的。
3、切厚片。
4、平底不沾锅放黄油。
5、黄油溶化后放入松茸片。
6、中小火煎至金黄色，撒百里香碎，少许盐。
7、煎至两面金黄即可。
[小窍门]
百里香可以换成黑胡椒碎。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜