枣圆景天饮
“ 红景天，据说可以益气活血，通脉平喘。能促进人体自身调节，提高人体对不良环境因素刺激的抵抗力和耐受力，还能抑制机体内自由基反应。好处多多，就是不知道怎么吃才好。其实，吃的方式有很多，想要找个最简便易行，因而可以长期坚持的好像还真不多。
红枣桂圆红景天一起煎汤煮水，据说可以帮助调节血压。红景天具有双向调节的作用，可以使高血压着降压，低血压这升压。制作也并不复杂，所有材料用沸水冲泡即可。想着煮一煮能够让有效物质释放更充分，用了砂煲来煮。还应该可以如煎中药那样，分别加水煮个2、3次，然后合并汤液服用。终究还是犯了懒，只煮了一锅就不再想煮了，就这么喝了吧。”
[主料]
红景天：15克
桂圆肉：10克
红枣：3粒
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[枣圆景天饮的做法步骤]
1、用料：红景天15克，桂圆肉10克，红枣3粒，水适量。
2、红景天洗净，用清水浸泡半小时。
3、红枣去核。
4、取出桂圆肉。
5、将红景天连同浸泡水倒入砂煲中，再加入适量清水。
6、置火上大火煮沸后转小火，煮20分钟。
7、加入红枣圆肉，再煮5-10分钟。
8、倒出饮用。
[小窍门]
红枣桂圆煮后可以连肉一起吃掉。
也可以反复煮2-3次，至药渣无味后弃渣饮汤。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶