韭菜鸡蛋饼
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、韭菜择洗干净。
2、择洗干净的韭菜切碎。
3、磕入两个鸡蛋。
4、放入三勺面粉。
5、加入盐调味。
6、加入胡椒粉。
7、慢慢加水调成面糊。
8、平底锅中放油，改小火，倒入面糊用锅铲帮忙慢慢刮薄成圆形。
9、定型后翻面煎熟，关火。
10、成品。
使用的厨具：平底锅
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